Июль месяц стал началом зарождения новой традиции в интернате. Дружным и креативным коллективом поваров были организованы и проведены дни татарской (8 июля) и русской кухни (23 июля). В каждый из обозначенных дней в меню включались блюда национальной кухни, которые подавались дежурными одетыми так же в соответствии с тематикой дня. Ко дню татарской кухни были приготовлены губадия, оч почмак, суп-лапша, вак белеш. Обед сопровождался татарской музыкой, а сам зал был украшен рисунками и плакатами с изображением национальных блюд. День русской кухни удивил всех разнообразной выпечкой от караваев, пирогов до ватрушек, щами, винегретом, душистой тыквенной кашей. Не оставили без внимания повара и интерьер обеденного зала, стилизовав его под русскую избу. Данное новшество удивило и порадовало проживающих, оставив в их памяти положительные эмоции и желание продолжить данную традицию, для ознакомления с кухнями других народов мира.
Организаторы мероприятия – повара.
Дата проведения : 23.07.2015 г.